Кто варит ...... в июле?
Jul. 2nd, 2008 10:27 am Вот хозяйственные субъекты
milgrana уже взялись за варку варенья! А разговоры об этом подготовительный процесс начали, как мне показалось, еще в мае!
Мне всегда казалось варенье из черешни непозволительной роскошью... Даже не по деньгам, а по переводу продукта... Ее не ТАК много (в наших краях) и можно живьем съесть... Варенье (для меня) - это из того, чего съесть сырым уже не можешь и не хочешь ... Ну может кроме любимого абрикосового - тогда это способ законсервировать любимый вкус..... И лучше не самой, а получить в подарок от тех, у кого это замечательно получается...
ВАренье это ведь долго... варить... Моему характеру более соответстуют пятиминутки....:) И витамины не так убиваются! (хотя читала и другие теории-объяснения на этот счет)
Да, не помню, чтоб пробовала черешневое варенье...
Их экзотичных нравится варенье из зеленых грецких орехов...
В этом году у меня любимый абрикос в свежем виде не идет - то ли абрикос не тот пошел, то ли с моими вкусовыми анализаторами что произошло... И я стала имитировать абрикосовое варенье... Припущу их не долго с сахарком и сразу съем (еще теплыми)... И вспоминаю зиму с абрикосовым вареньем....
Вспомнилось как мноого лет назад приехала ко мне подруга
perlovka_blog , а у меня изрядное кол-во ч.смородины, которая дождалась момента принятия решения - либо ее готовить, либо завтра того-с.... И вот вместо того, чтобы по-хозяйски заготовить "витамин на зиму", по предложению подруги мы пол-ночи готовили из нее кисель-компот - разовое блюдо, но времени оно заняло!!!! При моем прагматизме - это был нестандартный ход.... Но повеселились на славу (до сих пор помню) с этой смородиной, а утром на работу....
А еще у меня это лето - тертого кабачка... Я его тру и без всякой муки и иногда яиц на сковороду - одной массой и такой блин поджариваю (скорее он тушится). И очень даже....!
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Мне всегда казалось варенье из черешни непозволительной роскошью... Даже не по деньгам, а по переводу продукта... Ее не ТАК много (в наших краях) и можно живьем съесть... Варенье (для меня) - это из того, чего съесть сырым уже не можешь и не хочешь ... Ну может кроме любимого абрикосового - тогда это способ законсервировать любимый вкус..... И лучше не самой, а получить в подарок от тех, у кого это замечательно получается...
ВАренье это ведь долго... варить... Моему характеру более соответстуют пятиминутки....:) И витамины не так убиваются! (хотя читала и другие теории-объяснения на этот счет)
Да, не помню, чтоб пробовала черешневое варенье...
Их экзотичных нравится варенье из зеленых грецких орехов...
В этом году у меня любимый абрикос в свежем виде не идет - то ли абрикос не тот пошел, то ли с моими вкусовыми анализаторами что произошло... И я стала имитировать абрикосовое варенье... Припущу их не долго с сахарком и сразу съем (еще теплыми)... И вспоминаю зиму с абрикосовым вареньем....
Вспомнилось как мноого лет назад приехала ко мне подруга
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
А еще у меня это лето - тертого кабачка... Я его тру и без всякой муки и иногда яиц на сковороду - одной массой и такой блин поджариваю (скорее он тушится). И очень даже....!